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Duckes, restaurant de Burgers à base de viande de canard continue son développement depuis fin 2023.

Lors d’une journée événement le samedi 10 mai, Les dirigeants Emmanuel et Julien ont, en collaboration avec un candidat de Top Chef 2025, Rémi Blanpoil, lancé leur Burger Rouge, une exclusivité landaise.

Bruno Valentin parrain ECTI invité pour l’occasion a pu renforcer ses liens de parrainage avec l’entreprise